しっとり鶏むね肉
Description
鶏むね肉の美味しい食べかた
クックP479II☆
材料
300g
塩（鶏胸肉の重さに対して１% 例：鶏胸肉100gに対し１g）
3g
作り方
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1
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鶏胸肉の皮を取り、塩をして30分おく。
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2
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１を沸騰したお湯に入れて、ふたをして30秒
茹でる。
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3
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一度ひっくり返して蓋をして30秒茹でる。
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4
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火を止めて３０分おく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエットで良い蛋白質を取りたいので。
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