野菜たっぷり オートミールピザ

グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ3等分にする。

ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で 約1分加熱して水にとり、水気を切る。

じゃがいもは洗った後ぬれたままラップでふんわり包んで、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、皮をむいてひと口大に切る。

ゆで卵は5mm幅に切る。

耐熱容器にオートミール、水、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ、電子レンジ600Wで約1分加熱し、軽く混ぜる。

フライパンにオリーブ油を引き、⑥を流し入れ丸く広げる。

マヨネーズを線描きする。