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ねぎと竹輪の米粉チヂミ

ねぎと竹輪の米粉チヂミの画像

Description

「米粉活用」米粉に和風な具材を合わせた和風チヂミです

材料 （2枚分）

■ 生地
米粉
100g
卵
1個
水
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ3/4
 
ねぎ
5～6本(140g)
竹輪
4本
ちりめんじゃこ
大さじ4
 
ごま油
大さじ1～2
 
つけダレ(ポン酢や酢醤油)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    波里「お米の米粉 」を使用しました。

  2. 2

    写真

    ねぎは写真のような細目のねぎを使用しています。

  3. 3

    写真

    ねぎと竹輪を小口切りにする。

  4. 4

    写真

    生地の材料を混ぜ合わせ、竹輪、ねぎ、じゃこ鶏ガラスープの素を加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、ごま油をしき混ぜ合わせた生地の半分を広げる。中火で焼きこんがりしたらひっくり返しもう片面もこんがり焼く

  6. 6

    写真

    お好みの大きさに切り分けて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

生地の量は少な目に軽く仕上がるようにしました。(やっと繋がる感じです)
バラバラにならないよう、サクッとよく焼いてからひっくり返し、仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

米粉プレゼント企画レシピ
レシピID : 7477187 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年4月25日
写真
スージー＆ジル
ちょっと焦がしちゃった^^;米粉でサクッとちくわで海鮮な旨みが出て美味しかったです♪ちくわがあったら作っちゃう定番になりそう♡
#米粉でチヂミ #ねぎと竹輪のチヂミ #海鮮の旨味

コンガリしてる方が美味しいです(,,>᎑<,,)コメント嬉しい～是非是非また作って頂けると嬉しい～です(ㅅ´꒳` )

2024年1月28日
写真
スタイリッシュママ
竹輪の食感がとっても美味しいですね❣米粉でヘルシーなのも嬉しいレシピ🌸
#ねぎと竹輪のチヂミ #米粉のチヂミ

可愛くまん丸に焼けてる❤美味しく出来て良かったです感謝(ㅅ´ ˘ `)

2023年12月15日
写真
チェックのミニくま
おたま一杯弱で小さく作りました♬ねぎと竹輪の香りや塩気、ちりめん(しらすで代用です)の旨味等丁度良い塩梅♡素敵レシピ有難う☆
#ヘルシー #米粉活用 #米粉でモチモチ #具材で楽しめる #味付けが絶妙 #おいし〜ぃ #家族に好評 #食の細い人にも #ポン酢で爽やか #ぺろりと食べちゃう #ご馳走様♪

可愛いサイズ❤お試しありがとう(ㅅ´꒳` )丁度良い塩梅頂き感激✨こちらこそ大感謝❤

2023年6月25日
写真
ちゃかぴまま
こんにちは。お昼に1人ランチで！半量でお世話になりました。竹輪が入るのでボリュームも有り、米粉なので罪悪感なしで食べられますね♡
#ねぎと竹輪の米粉チヂミ #米粉でヘルシー #竹輪とジャコの旨みのチヂミ #簡単米粉チヂミ #韓国家庭料理 #ワンパン #米粉活用 #米粉使用 #米粉があったら

とっても美味しそう(,,>᎑<,,)途中写真も撮ってもらってありがとう♡タレが美味しそうで超気になる～♡

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ととろ＆めい
ねぎと竹輪の米粉チヂミ
by ととろ＆めい