簡単!台湾カステラでおうちケーキ♪
Description
ホケミなのでちゃんと膨らむ!
簡単にできるおうちおやつ♪
缶詰みかんで充分美味しい!!
簡単にできるおうちおやつ♪
缶詰みかんで充分美味しい!!
材料
(9切れ)
80グラム
4個
50ml
サラダ油
50ml
砂糖
80グラム
バニラエッセンス
5滴
80ml
☆砂糖
10グラム
☆オレンジキュラソー
小さじ1
半分
作り方
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1
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卵白はしっかりと立てて
途中、さとうも投入
オーブン150度に予熱
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2
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サラダ油を熱してボールにあける
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3
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ホケミを投入
振るわなくてOK!
温めた牛乳を投入
よく混ぜて
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4
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卵黄を2〜3回に分けて投入
よく混ぜる
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5
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泡立てた卵白を三回に分けて投入
一回目はしっかり混ぜ合わせ、二回目以降はふんわりさっくり混ぜ合わせる
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6
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クッキングシートをひいた型に流しトントンとガス抜き
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7
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天板にバットを置き、そこへ型をのせてお湯を張る
型の半分くらいの高さまで
150度1時間前後焼く
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8
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型から外して冷ます
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9
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9切れにカット
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10
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真ん中に切れ目を入れる
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11
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☆印で生クリームを泡立てて、みかんと共に飾ります
好きに飾って♪
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コツ・ポイント
特に気にせず、順番に混ぜて低温で焼くだけ
簡単に手に入る安価な材料で充分美味しく仕上がります♪
簡単に手に入る安価な材料で充分美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
おうち用に簡単美味しいおやつをと、ストックを集めて作りました
いつでも思い立ったらすぐできるおうちケーキです♪
いつでも思い立ったらすぐできるおうちケーキです♪