本格的!自家製白菜の浅漬け
Description
簡単で本格的な漬物レシピです。
手間をかけることなく、お店顔負けの浅漬けができます!
手間をかけることなく、お店顔負けの浅漬けができます!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
通常は昆布を入れますが、より手軽に、より本格的にするために、昆布茶を使いました。もちろん昆布でも、塩昆布を使ってもとても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまい味が落ちてしまうので、手軽に必要な分だけ作るために考えました。味も好みで調整できるので、重宝しています。
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