オムそば☆香りいい三つ葉のバター炒め弁当
Description
甘じょっぱいそば飯をふわふわ玉子と一緒に☆そば飯は前日の作り置きなので調理時間10分！三つ葉のバター醤油炒めも香りがいい
モモとミルキィ☆
材料
（2人前）
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「オムそば」
・焼きそばの麺(細かく切る)
1袋
1/4本
1/2本
・油
大さじ1
・焼きそばの付属の粉
1袋
・オイスターソース
大さじ1
・塩コショウ
適量
2個
・塩コショウ
少々
・油
大さじ1
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「香りいい三つ葉のバター炒め」
1/2袋
1個
2本
・油
小さじ1
・醤油
少し
・バター
小さじ1くらい
作り方
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1
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「オムそば」
豚バラ肉(細切れ)、人参、ネギ(みじん切り)を油で炒め、500w１分チンした焼きそばの麺を細かく切ります
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2
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人参に火が通ったら、細かく切った麺を入れ付属の粉と、オイスターソース(大さじ1)を入れ炒めます
そこにご飯も入れる
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3
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全体が炒まったら塩コショウで調整し、粗熱がとれたら、お弁当箱に詰めます
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4
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よく熱したフライパンに油(大さじ1)を入れます
溶き卵に塩コショウしたものをざっと入れ、よく混ぜ、半熟で火を止めます
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5
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そば飯に、マヨネーズをお好みでかけ、くるっと、なんとなしに、半熟オムレツを乗せれば完成！
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7
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三つ葉と醤油少し、バター(小さじ1)入れ混ぜたら完成
薄味なので、醤油で調整
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コツ・ポイント
・三つ葉は、火を止めてから入れる。香りもいいしシャキシャキに
このレシピの生い立ち
いつも焼きそばの麺があまります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
モモとミルキィ☆
