米粉で簡単✨挽肉多めで大満足の春肉じゃが
White☆Lily
作り方
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1
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【春根菜】
新じゃがは洗って土や汚れを取り除きます。
皮ごと使用。
春人参はヘタをカット。
一口大に切って下さい。
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2
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【火入れ】
ひき肉を小鍋でよく炒め、木べらで細かく崩します。
1を入れて全体を絡め、水を入れて蓋をし、10分煮ます。
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3
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【味付け】
灰汁を取り除き、調味料を全部入れて全体を混ぜます。
米粉もざざっと根菜に振りかけて。別皿で溶く必要無し。
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4
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【仕上げ】
味見をして、必要なら調味料で微調整を。
根菜を先に器に盛り、上からひき肉あんを全体にかけて出来上がり。
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5
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⭐⭐米粉料理⭐⭐
明日は
豚キュウリピリ辛炒め
ID:7349406
写真左上：
薩摩芋甘煮
ID:7339893
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6
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⭐⭐米粉料理⭐⭐
ピーナッツカボチャのグラタン
ID:7352778
写真左上：
生ピーサラダ
ID:7354024
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7
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⭐⭐米粉料理⭐⭐
ワインと一緒にお洒落に摘まんで下さい♬
パーティにも◎。
大人味ツイストパイ
ID:7340600
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8
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⭐⭐米粉料理⭐⭐
おやつに❤
お店の味リコッタチーズ入りパンケーキ
（米粉だから罪悪感無し♬）
ID:7477828
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コツ・ポイント
●片栗粉の代わりに米粉を使用すると、別皿で溶く必要がありません。根菜にざーっとかけるだけなので、時短＆簡単♬
●新じゃがと春人参は皮ごと食べられます。皮を剥くひと手間が省けます。更に時短＆簡単♬
●玉葱やインゲンは無し。ひき肉はたっぷりと♬
●新じゃがと春人参は皮ごと食べられます。皮を剥くひと手間が省けます。更に時短＆簡単♬
●玉葱やインゲンは無し。ひき肉はたっぷりと♬
このレシピの生い立ち
春野菜の季節になりました♬
色とりどりの野菜で春色の肉じゃがを作るつもりが…時間がなくなり…
しかも家族に「じゃがいもと肉だけでいい」「肉多めで」とリクエストされ…
そこで米粉で時短＆ヘルシー肉あんかけ風❤
簡単時短で私も家族全員笑顔♬
色とりどりの野菜で春色の肉じゃがを作るつもりが…時間がなくなり…
しかも家族に「じゃがいもと肉だけでいい」「肉多めで」とリクエストされ…
そこで米粉で時短＆ヘルシー肉あんかけ風❤
簡単時短で私も家族全員笑顔♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
White☆Lily
