ピーナッツカボチャを生で☀マヨサラダ

ピーナッツカボチャを生で☀マヨサラダの画像

Description

可愛い形のピーナッツカボチャ。スープ他火を通すレシピが多いですが、実は生でも食べられます❗旬の生サラダは栄養満点で美味❤

材料 (2-4人分)

ピーナッツバターカボチャ
1/2個分
1/2個
2枚
1パック
大1個
2枚
マヨネーズ
大匙2杯
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    ☀☀初めに☀☀

    ピーナッツカボチャは形が可愛いですね♥️
    まずはグラタンにしませんか❓

    ID: 7352778

  2. 2

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    ☀☀生サラダ☀☀

    中身を全部グラタン使ってしまわないで、サラダにもしましょう❤

    薄く一口大にカットするだけでOK。

  3. 3

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    ☀☀食す☀☀

    他の野菜も一口大にカットし、マヨと塩胡椒とあわせて出来上がり。

    旬の贅沢をご堪能下さい。
    ボナペティ❤

  4. 4

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    ⭐⭐ご一緒に⭐⭐

    癖がない生サラダなのでどんなメインにも◎。

    今夜は麻婆豆腐と一緒にいかが❓
    ID: 7352258

  5. 5

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    ☀☀南瓜料理☀☀

    普通の南瓜で作るサラダもご紹介。
    ピーナツカボチャと食べ比べてみて下さい。

    ID: 7318298

  6. 6

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    ☀☀南瓜料理☀☀

    この時期南瓜は安くて美味❤

    いとこ煮
    ID: 7057852

    南蛮漬け
    ID: 7192957

  7. 7

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    ☀☀南瓜料理☀☀

    銀杏柄入り南瓜餅
    ID: 6998973

    秋野菜PIZZA胡桃ソース
    ID: 6984230

  8. 8

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    ❤❤薩摩芋料理❤❤

    薩摩芋も旬♬

    薩摩芋とリンゴ甘煮
    ID: 7339893

    モダン白和え
    ID: 7323073

コツ・ポイント

【ピーナッツカボチャ】

☀通常の南瓜よりさっぱり味⇒生サラダにお薦め❗

☀南瓜より食物繊維・ビタミンC・マグネシウム・カリウム等の栄養が多く含まれています。

☀疲労回復、便秘や眼精疲労・冷えの解消、風邪や動脈硬化の予防、美肌作用に◎❗

このレシピの生い立ち

可愛い形のピーナッツカボチャ、毎年ついつい買ってしまいます♬
味が普通の南瓜よりマイルドなので、家族も抵抗なく食べている気がする…

しかも調べたら、ピーナッツカボチャの方が南瓜より栄養価が高い❗

早速サラダにしてみました❤ぜひお試しを。
レシピID : 7354024 公開日 : 22/10/31 更新日 : 22/12/31

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