梅風味ブロッコリーチキンの画像

Description

ヘルシーなのに高たんぱくな鶏むね肉と野菜の中でどの栄養もダントツ1位のブロッコリーをコラボしたダイエット料理♪

材料 (4人前)

1枚(約350g)
※お酒
大さじ1,5
※お塩
小さじ1/2
梅干し(お好みの味で)
1個
※梅酢
大さじ1
※オリーブオイル
大さじ1
※バジル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーは小房にして熱湯で茹でる。

  2. 2

    ②鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き耐熱皿に移す。

  3. 3

    ③※お酒とお塩を加えふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで中に火が通るまで8分ほど加熱。

  4. 4

    ④梅干は種をとって包丁でたたく

  5. 5

    ⑤①のブロッコリーと②の鶏むね肉と③の調味液と④の梅干を和えて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食物繊維とビタミンCの含有がずば抜けて多いブロッコリーを使ったダイエットレシピこ考案しました!
レシピID : 7483664 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yujif
梅とバジルの風味がいいですね✨簡単にできて健康的でおいしかったです!