❤ロコモコ風➡(* ̄¬ ̄)o―∈~◎)❣
作り方
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1
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※フライパンに油
➡茹でたほうれん草を入れ
➡中火で軽く炒める❣
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2
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※ほうれん草を取り出し器に入れる❣
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3
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※油が少なければ、少し足し
➡卵を割り、目玉焼きを作る❣
※1でほうれん草炒めと目玉焼き
➡同時に作っても良い❣
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4
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※器にご飯
➡炒めたほうれん草・目玉焼きを盛りつけ、お醤油を♪
※目玉焼き➡傾いてると黄身が崩れやすい‼Σ( ゚ω゚)
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5
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※↑実際の写真❣
※フライパンの目玉焼き120%拡大➡少し横長➡目玉の形自由くり抜き➡境目の色細かく修正❣(;^_^Aw
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コツ・ポイント
※茹でたほうれん草
➡油の音がしたら、軽く炒める程度でOK❣
※目玉焼き盛りつけ
➡目玉焼き 柔らかめは、黄身が移動しやすいので、下のご飯は、平らに☆
( ̄+ー ̄)キラーン☆
➡油の音がしたら、軽く炒める程度でOK❣
※目玉焼き盛りつけ
➡目玉焼き 柔らかめは、黄身が移動しやすいので、下のご飯は、平らに☆
( ̄+ー ̄)キラーン☆
このレシピの生い立ち
※母の作ってくれたお弁当の
➡ほうれん草の油炒めが美味しかったから(^^♪
❤ほうれん草と合う目玉焼きを添えて
➡ロコモコ風に❣
ヾ(*´・ω・)从(・ω・`*)ノ゙
➡ほうれん草の油炒めが美味しかったから(^^♪
❤ほうれん草と合う目玉焼きを添えて
➡ロコモコ風に❣
ヾ(*´・ω・)从(・ω・`*)ノ゙