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豚こまとごぼうのからしマヨ春巻き

豚こまとごぼうのからしマヨ春巻きの画像

Description

からしマヨが食欲をそそります(❁´ω`❁)
おつまみにも！

材料 （しっかり2人分）

ごぼう
1本
油
適量
豚肉
200-250g
小麦粉
適量
水
適量
★からし
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★しょうゆ
小さじ1/2
★水
大さじ1
七味
お好みで
■ タレ
レモン汁
大さじ1
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー or こしょう
少々
春巻きの皮
5.6枚

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って斜めに切る。
    酢水に5分浸したら、キッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、
    豚肉を炒め、色が変わったらごぼうも入れる。

  3. 3

    軽く塩コショウをして、
    火が通ったら★を全て入れて絡ませる。
    好きな方は七味も振る。

  4. 4

    春巻きの皮を斜め横に置いて下の方に3.を適量置く。
    小麦粉を水で溶かしたもので春巻きの皮にのりづけしながら巻く。

  5. 5

    油で揚げ焼きにして完成！

  6. 6

    タレ(付けなくても美味しいです)
    レモン汁大さじ1と塩ひとつまみ、ブラックペッパーに付けて食べるとさっぱり食べられます◎

  7. 7

    葉物があるとよりGoodです★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるものでなにか出来ないかと考えました(*˙ᵕ˙ *)
レシピID : 7487880 公開日 : 23/03/28 更新日 : 24/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月14日
初れぽ
写真
さくワンコ
からしは惜しみなく入れた方が美味しいです！初めての春巻き作りだったので形は失敗しましたが、彼も喜んでくれました✨
#春巻きパリパリ #ごぼうであと一品 #豚こまでごちそう #からしがポイント💓 #からしが合う #マヨネーズ活用レシピ
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( )
きなこ＊。
豚こまとごぼうのからしマヨ春巻き
by きなこ＊。