«four santaのレシピ (81品)
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しそとチーズのミルフィーユとんかつ

レシピID:748839
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☆2009・10・12に話題入りしました。つくれぽをいただいた方々ありがとうございます。手間はかかるけど…食べたい!

材料 ( 6枚分 )

豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)
300g(約26枚)
大葉 14枚
スライスチーズ 3枚
塩・こしょう 少々
 
薄力粉 適量
溶き卵 大1個
パン粉 適量

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肉→大葉→肉→チーズ(半分)→肉→大葉→肉の順で重ねる。
※ ずらさずにキチンと上に重ねてください
他も同様に…

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お肉の数が半端にあまった場合は、お肉1枚に大葉1枚をクルクル巻いて、 「クルクルとんかつ」
お弁当用に♪

3

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お肉の表面に塩・こしょうをして、
薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける



4

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揚げ油を中温(170℃)に熱しカリッと揚げる

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サッパリしてるので2枚はペロッと食べれちゃいますよ~♪

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「クルクルとんかつ」はお弁当に♪

7

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☆2009・10・12
話題のレシピ入りしました。ありがとうございます

コツ・ポイント

※揚げた後は1回1回鍋に残ったパン粉を取り除く。
残ったパン粉が焦げて、揚げ色も濃くなるので…
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20(17人)

09/12/03

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豚無くて鶏胸肉で、梅肉もトッピ。チーズ+大葉の組合わせ最高です。

写真 hisukori

鶏胸で低カロでナイス!私も鶏胸で作ろう★つくれぽ感謝です♪

09/11/08

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初とんかつ。さくっと揚がって簡単美味☆定番になりそうです!

しゅうう

初とんかつに試してくださって感謝感激♪是非定番にして下さい☆

09/11/03

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お肉が柔らかくてめっちゃジューシ~♡夫婦でノックアウトです→‿←

写真 noba3145

ご夫婦で”ノックアウト”う~ん最高♪のお言葉、感謝感激です♪

09/11/02

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最高レシピです!!本当にありがとう(^O^)/

☆よつは☆

こちらこそこのレシピを試していただいてありがとう(゜▽゜)/

09/11/02

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うましっ!絶対絶対リピします♪

写真 ぐぅママ

ぐぅママさん、つくれぽ&嬉しいコメ感謝感激です(#^∀^#)

09/10/24

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作るのも楽しかった♪しそとチーズは間違いない(=>ω<=)

サシャリン

厚みがステキ♪愛情をたっぷり詰め込んだ感じですね(v^-゜)

09/10/22

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うまうまで旦那も子供も大絶賛☆うちの定番決定です♪

もぎぞぉ

ご主人とお子様に気にいっていただけて感謝♪定番…嬉しすぎです

09/10/20

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旦那君用♫お肉が柔らかくて幸せな美味しさ~と大絶賛でした❤有難う

写真 noba3145

「幸せなおいしさ」って素適な言葉♪いただけて感謝感激です☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/02
とんかつ大好き!な家族。とんかつ店の味を再現♪

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