米粉で作るコーンポタージュ

☆の材料でホワイトソースを作る。
レシピはID:6926620の波里レシピさんのものを参考にさせていただきました。

１で作ったホワイトソースにコーン（ホール、クリーム）、コンソメを加えて泡立て器等でよく混ぜる。

２に牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。
牛乳は好みのとろみになるよう、調整しながら入れてください。

加熱が足りない場合は様子をみて少しずつ追加加熱してください。

塩、こしょうで味をととのえたら出来上がりです。