大葉香る☆さば缶と豆腐のひとくちソテー

豆腐は水切りをし水をしっかり拭きます。人参はみじん切り、さばは汁を切ります。

☆を加えよく練り混ぜ、5当分にします。

フライパンにごま油をひき、大葉を並べ、さばを丸めて乗せます。中火で焼き色をつけたら大葉を乗せて裏返します。

人参とねぎで。