バイタミックスで温まる蓮根と長葱のスープ
バイタミックス公式
作り方
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1
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鍋にAの材料を入れ、沸騰後、中弱火にし、食材に火が通るまで加熱します。
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2
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バイタミックスのコンテナに①とBを入れ、スープモード又は、最高速度で約5～６目安に攪拌します。
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3
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に②を流し入れ、トッピングの材料をを飾り完成です。
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コツ・ポイント
加熱した食材を冷まさずに温かいまま撹拌することも可能です。
この場合の攪拌時間は１分で大丈夫です。
この場合の攪拌時間は１分で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
Vitamixインストラクター：平田未来レシピより
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
バイタミックス公式
