豚バラとブロッコリーの茎の塩こしょう炒め

豚バラとブロッコリーの茎の塩こしょう炒めの画像

Description

アスパラガスに近い食感のブロッコリーの茎と、脂身が多くジューシーな豚バラを塩こしょうで炒めると、相性抜群で美味しいです。

材料 (2人分)

味塩こしょう
~小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーの茎と豚バラブロックは細切りする。


  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンに①を加えて、中火で少しこんがりするまで炒める味塩こしょうは~小さじ1以内で調節する

コツ・ポイント

味塩こしょうは、~小さじ1以内で調節してください。


このレシピの生い立ち

豚バラブロック肉は味塩こしょうが1番好きです
レシピID : 7496900 公開日 : 23/04/05 更新日 : 23/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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xyzクック
あっさりが良かったです。とても美味しいです。
初れぽ
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クックG1CG0C☆
塩胡椒が一番美味しい。茎を大きく切っちゃいましたがちゃんと火が通っていました。茎も主食材の仲間入りです。