豚バラとじゃがいものにんにく炒め
shi1031h
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、レンジで6分チンする
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2
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豚バラは食べやすい大きさに切り、塩胡椒する
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3
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フライパンに豚バラ肉とにんにくチューブを入れ中火で炒める
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4
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お肉の色がかわったら、じゃがいもを入れ、焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、調味料を加えて炒め合わせる
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コツ・ポイント
お肉から油が出るので、最初は油をひかなくてオッケー
このレシピの生い立ち
家族から好評だったので、覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
