*私流・雑穀ご飯*
作り方
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1
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白米は、サッと洗って炊飯器の釜に入れる。
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2
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他の雑穀を合わせて1カップにして、洗わず炊飯器の釜に加える。2カップの水加減にしてスイッチを入れる。
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3
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炊き上がったら、よくかき混ぜる。
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4
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器によそる。
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コツ・ポイント
◉アマランサスを使っていましたが、炊飯器で炊く為、削除させて頂きました。
このレシピの生い立ち
久しぶりに雑穀たっぷりのご飯を炊いてみようと。
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白米は、サッと洗って炊飯器の釜に入れる。
他の雑穀を合わせて1カップにして、洗わず炊飯器の釜に加える。2カップの水加減にしてスイッチを入れる。
炊き上がったら、よくかき混ぜる。
器によそる。