旬☆簡単たけのこの煮物

Name: 旬☆簡単たけのこの煮物
Yield: 2人分
Ingredients: たけのこ 中１本; 水 200cc; だしの素 小さじ1; 砂糖 大さじ2; みりん 大さじ2; 薄口しょうゆ 大さじ1

Description

天ぷらにする前提でしっかり目の味付けにアレンジしました☆今しか食べられない旬の味です

中１本

200cc

だしの素

小さじ1

砂糖

大さじ2

みりん

大さじ2

薄口しょうゆ

大さじ1

たけのこをいただいたらとにかくすぐぬかで下茹でしておきましょう！水を入れたポリ袋に入れて冷蔵庫に入れておけば4〜5日は大丈夫です
煮物で食べるならお揚げをいれるとよりおいしいです♪

春先にたくさんいただくたけのこを簡単に味付けるためこの分量になりました☆薄口しょうゆがポイントです

レシピID : 7504485 公開日 : 23/04/15 更新日 : 23/04/15