インカと牛肉のたたかい
Description
北海道の超おいしいじゃがいも「インカのめざめ」と牛肉を炒めるだけで、めちゃうま。
材料
作り方
コツ・ポイント
素材の味を楽しめるよう、薄味にした方がいいかも、です。
このレシピの生い立ち
北海道のおいしいじゃがいも「インカのめざめ」は、ふかしてよし、煮てよし、炒めてよし。コクがあるので、同じくコクがある牛肉と炒めてみました。味付けは簡単に、家に余っている「すき焼きのタレ」で。結構、多くの家庭の冷蔵庫に余ってそうですよねタレ。
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