オニオングラタンスープ

玉ねぎは薄切りにして、耐熱容器に入れて電子レンジ500Wで5分間加熱する。

フライパンにバターを入れて熱し、中火で①を加えて飴色になるまで炒める。

水・コンソメを加えてよく混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。

表面に焼き目がついたら取り出し、パセリを振りかける。