フィッシュバーガー(身内専用)

タルタルソース作り。
ゆで卵作る。(上手い作り方は、逆におらに教えで2号ちゃん( ᐛ )ﾜｶﾝﾅｲ)

あ、１個ポイントある。
ゆで卵みじん切りにすっ時、白身と黄身別にする。白身だけ、ちょい大きめに切る。黄身はボーンで良き。

ひと手間かげるだけで、たまごサラダ？みたいな感じになる。
たまごサンドにもこのやり方するどいいどー。

タマネギに塩コショウふったら、水分でっから、ﾌｷﾌｷ (;・д・）⊃▧。

たまご、タマネギ、らっきょ、マヨネーズドバッとINし、混ぜ混ぜ。

既に3枚おろしのスズキε( ε ˙˘˙)зをパンに合わせたサイズにドヅンと切る。
キッチンペーパーで、よぐ拭いでねー。

水で溶いだ小麦粉⇒パン粉に
三(((((ヽ( ᐛ )ﾉ ﾄﾘｬｰ

今回はタルタルソースでたまご使うがら、NOたまご。
(ヾﾉ･∀･`)ﾅｲﾅｲ

揚げ焼ぎにすっから、温度低めでしばし放置。薄ら色ついできたら、柔らかいがらフライ返しでひっくり返す。

※油の量少ない揚げ焼ぎの時は、低めの温度で揚げでがら、温度上げでいぐど、中まで火通るしカラッとなっていいど。

面倒な時は、揚げるだげの冷凍白身フライで市販のタルタルソース使わいねヽ(°ワ°*)／

揚げでる時に、キャベツザグザグ切る。

はいっ、でぎだど～

デザートは別に書いだフルーツヨーグルト和え

つまみは、そもそも揚げるだげで売ってだ照りマヨ味。味見して、ブラックペッパー足したー。
スーパーで198円試し売りのやづ