ホホホタケと鮭の味噌マヨホイル焼き

ホホホタケは食べやすい大きさに手で裂いておきます。

玉ねぎは皮をむいて、縦の繊維にそって薄切りにします。

鮭は食べやすい大きさに切り、塩をふって5分置きます。

★タレの調味料を混ぜ合わせておきます。

大きめのアルミホイル2枚に半量ずつした、玉ねぎを敷き鮭とホホホタケを乗せます。

混ぜ合わせておいた★タレをかけていきます。

フライパンに水100mlを入れて、包んだホイルを並べ、蓋をして中火で15分蒸します。

お好みで粗挽き黒こしょうをふったら完成です。