たけのこご飯の画像

Description

うすくち醤油の香りがふわっと◎
他の調味料はいらないお醤油を使って炊いたレシピです♪

材料 (米2合分)

2合
2枚
昆布だし醤油 白うすくち
大さじ3
2合の目盛りまで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    《下準備》
    ・タケノコを切る
    ・油揚げを油抜き短冊切りにする

  2. 2

    写真

    米を研ぎ炊飯釜に入れ、昆布だし醤油 白うすくちを入れ、水を目盛りまで入れる

  3. 3

    写真

    タケノコ、油揚げを入れ炊飯する

  4. 4

    写真

    器に盛り、お好みで木の芽を

コツ・ポイント

うすくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「昆布だし醤油 白うすくち」を使用しています。

このレシピの生い立ち

Instagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/
レシピID : 7518437 公開日 : 23/05/02 更新日 : 23/05/02

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