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切り昆布は水でサッと洗い食べやすい大きさにざく切りにする。
・しめじはほぐす・人参は細切り・油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る
鍋にごま油大さじ1を入れ❷を加えて中弱火で炒める。
しんなりしてきたら❶の昆布を加えて軽く混ぜ★の調味料を加え落とし蓋をしてから蓋をし中弱火で10分〜15分ほど煮る。
emiiemさん☆はじめまして。 つくれぽありがとうございます。とても美味しそうに作っていただき感謝です(≧∀≦)