新じゃがとそら豆のサラダ
作り方
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1
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新じゃがを良く洗い皮付きのまま柔らかくなるまでチンする。
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2
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粗熱を取ってから食べやすい大きさに切る
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3
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そら豆は茹でて皮をむく
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4
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全ての材料を混ぜて飾りにドライパセリを振る
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コツ・ポイント
コツはありません。マヨネーズに洋がらしを混ぜて味を引き締めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
旬の新じゃがとそら豆で簡単にサラダを作りたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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