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フライパンにごま油を入れ、弱火で加熱する。
豚ロース肉を伸ばしてフライパンに入れ、2分〜3分ほど弱火で加熱する。
焼き目がついたら裏返して火を止め、蓋をして1分間放置する。
Aの調味料を全てフライパンに加え、中火で加熱する。タレを豚ロースに絡ませ、すぐに豚ロースのみお皿に移す。
タレにとろみがつくまで強火で加熱し、お皿にもった豚ロース肉にかければ完成!