黒豆のヘルシーごはん
作り方
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1
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白米ならびに玄米は洗っておく
黒豆は煮汁があってもなくても良い
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2
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塩昆布と切り干し大根は包丁で細かく切っておく(水に戻さずそのままで)
長ネギも半分にして千切りしておく
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3
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炊飯器に1と2を入れて軽く混ぜ合わせて、
しょうゆを入れて白米モードで炊くだけです
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4
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黒ゴマをふって出来上がり
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コツ・ポイント
玄米は水に30分つけておきました。
煮汁は使いませんでした。
塩昆布は残った分を全部使ったので、袋の奥の塩も入っています。
煮汁は使いませんでした。
塩昆布は残った分を全部使ったので、袋の奥の塩も入っています。
このレシピの生い立ち
使い途中の黒豆を何とかしたく、かつ健康的な食事が作れないか模索していました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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