黒豆のヘルシーごはんの画像

Description

残った黒豆と残った塩昆布と切り干し大根を合わせて炊飯器で作ったヘルシーごはんです

材料 (2人分)

100g
大さじ1
大さじ1
1/6本
1合
1合
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    白米ならびに玄米は洗っておく
    黒豆は煮汁があってもなくても良い

  2. 2

    塩昆布と切り干し大根は包丁で細かく切っておく(水に戻さずそのままで)
    長ネギも半分にして千切りしておく

  3. 3

    炊飯器に1と2を入れて軽く混ぜ合わせて、
    しょうゆを入れて白米モードで炊くだけです

  4. 4

    黒ゴマをふって出来上がり

コツ・ポイント

玄米は水に30分つけておきました。
煮汁は使いませんでした。
塩昆布は残った分を全部使ったので、袋の奥の塩も入っています。

このレシピの生い立ち

使い途中の黒豆を何とかしたく、かつ健康的な食事が作れないか模索していました
レシピID : 7535239 公開日 : 23/05/21 更新日 : 23/05/21

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