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大根、にんじんを厚めのイチョウ切り、こんにゃくは短冊切りにしておき、圧力鍋に入れます。
茹で済みのモツも圧力鍋に入れます。
新玉ねぎは薄切りにし、こちらも圧力鍋に入れます。
☆の調味料を混ぜておき、圧力鍋に入れます。
60分の圧力調理設定で煮込んでいきます（もっと短くても野菜とモツが柔らかくなれば大丈夫です！）
圧力調理後、お皿に盛り七味をかけて召し上がれ！！
JJcookJJ
