ひじきと野菜の中華風マヨサラダ

Name: ひじきと野菜の中華風マヨサラダ
Yield: 作りやすい量
Ingredients: ひじき 3g; 人参 40g; 小松菜 2〜3株; きゅうり 1本; コーン(缶詰め) 大さじ1; ◎砂糖 小さじ1/2; ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2; ◎醤油 小さじ1; ◎マヨネーズ 大さじ1

Description

ひじきと野菜で栄養たっぷりマヨサラダ♪野菜は余った野菜に置き換えできるのですぐ作れます！

chiguasa

材料（作りやすい量）

40g

2〜3株

1本

大さじ1

◎砂糖

小さじ1/2

◎鶏がらスープの素

小さじ1/2

◎醤油

小さじ1

◎マヨネーズ

大さじ1

作り方

1

ひじきは水戻し、人参と小松菜は500w2分程度加熱、きゅうりは輪切りにして塩もみする。
2

ボウルに◎の調味料を混ぜる。
3

2のボウルに水気を絞った1の野菜とコーンを混ぜる。

コツ・ポイント

水気はしっかり絞ってください。
野菜はキャベツやブロッコリーなどに置き換えても美味しく作れます♪

このレシピの生い立ち

コンビニで見かけるようなひじきのサラダを食べたいなと思い手軽に購入できる材料で作りました♪(余った野菜を使って作れる)

レシピID : 7538761 公開日 : 23/05/26 更新日 : 23/05/26

このレシピの作者

chiguasa

クックパッドアンバサダー

定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、
こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など
『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^

■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始
■Instagram→@chiguasa.gohan

30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
作れぽフォロー感謝✨