パン耳でザクザククッキー風。

パン耳をフードプロセッサーでできるだけ細かくする。

パン耳の他に入れたいものをフードプロセッサーで細かくする。
今回はミックスナッツにしました。
ドライフルーツもオススメ！

パン耳、ミックスナッツ、を混ぜ合わせそこにバター、溶き卵、ココアパウダー、でしっとり混ぜ合わせる。

180℃のオーブンで15分、様子を見てお好みの硬さまで焼き上げて出来上がり。