米粉ピザ QC

ボウルに☆を入れてよく混ぜ合わせ、エサンテとぬるま湯を加えてさらに混ぜる。

①にサイリウムも加えて混ぜ、もったりしてきたら1つにまとめる。

大フライパンにクッキングシートを敷き、②をのせてフタをし、IR保温モード45℃で20分発酵させる。

大フライパンに④をのせ、IRプレートモード200℃で15分焼いて出来上がり。