鶏むねとニラの野菜炒め
作り方
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1
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鶏むねをそぎ切り
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2
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ニラ、キャベツ、人参を適当な大きさに切る。
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3
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鶏むねをゴマ油で火が通るまで炒める。
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4
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野菜を入れてさらに炒める。
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5
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ニンニクチューブ、鶏ガラ、料理酒、醤油、塩、胡椒で味付けする。
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コツ・ポイント
コスパ料理
このレシピの生い立ち
ニラと鶏むねが安いので。
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鶏むねをそぎ切り
ニラ、キャベツ、人参を適当な大きさに切る。
鶏むねをゴマ油で火が通るまで炒める。
野菜を入れてさらに炒める。
ニンニクチューブ、鶏ガラ、料理酒、醤油、塩、胡椒で味付けする。