改めて、簡単にできるキーマカレー
よっちゃん5050
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ、すりおろした大根、玉葱、胡瓜、すりおろしニンニク・生姜を軽く炒める
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2
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挽肉、あらびきトマト、デミグラスソースの素、ガラムマサラを入れ、軽く炒めたら、フタをして弱〜中火で1〜2分蒸し焼きにする
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3
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時々、コゲつかないようにかき混ぜながら、さらに1〜2分煮込んで出来上がり♫
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4
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最後に、卵黄を乗せて完成♫
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5
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デミグラスソースの素は、コレを使いました
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コツ・ポイント
カレールウを使ってはいますが、簡単にできて、美味いです♫
このレシピの生い立ち
引越しのために冷蔵庫の中を整理しがてら、あるもので何ができるか考えて、思いつきました（笑）
よっちゃん5050
