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材料を用意します
味付けはこれを使います。
大豆ミートを説明通りに戻します。お湯で戻すタイプなら半分のお湯とガパオライスの素10gを加えて戻します。
まず初めに素材を刻みます。
大豆ミートとひき肉を中火で炒めます。ひき肉の赤みがなくなるまで火を通します。
ちょっと強火でいんげんを入れて炒めます。(1分)
赤パプリカを炒めます(1分)
玉ねぎを炒めます(1分)
火を止めて残りのガパオライスの素とスイートバジルを入れて混ぜます。
お好みで唐辛子を入れて完成です。ご飯に盛るときは目玉焼きを作って乗せたら現地風になります。