
ジャガイモの皮を剥き4等分にする。人参の皮を剥きいちょう切りにする。玉葱は薄切りにする
鍋に1を入れ、ひたひたのお水で茹でる。軟らかくなったらざるに上げ水分を切り、鍋に戻す。
2をマッシュして、砂糖、醤油をいれ混ぜて、塩コショウで味をしっかりつける。
3を8等分にする。油揚げを半分に切り裏返しにして、8等分にしたものを入れる。
揚げ油を熱し、4を揚げる。
11/10/08
ころっと美味しそう!!ツナが入ると旨味が増しますね♪
10/11/10
ありがとうございます!煮物の残りというのもいい手です!!
10/10/14
ありがとうございます。ほんとさくさくしていそうな揚げ上がり!
10/10/09
嬉しいです!カレー味もいいですね。とっても美味しそう。
10/10/07
うわぁ~、かわいい!地味になりがちなコロッケもこれなら素敵!
10/10/05
きゃ~、恐れ多くもみつみつさんにお試しいただいて感激です!!
10/10/01
ご家族に好評という言葉をいただいてとても嬉しいです。
10/09/30
初10人つくれぽです!ありがとうございます。うれしい~~
09/11/23
とってもからっと揚がってます~これみてまた食べたくなりました
09/11/07
ありがとうございます。こんがりおいしそうです。
09/08/09
ありがとうございます。挽肉が入るほうがコロッケって感じです!
09/07/23
とってもいいあげ具合!!私もまた食べたくなりました。
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