☆簡単☆鮭の味噌バターホイル焼きの画像

Description

トースターにおまかせ!簡単!
アルミホイルで包んで蒸し焼きにするので、鮭がふっくらです✨

材料 (2人分)

1/3個(70g)
1/4パック
1/4袋
2切れ
塩こしょう
少々
◎合わせ味噌
大さじ1
◎みりん
小さじ2
◎醤油
大さじ1/2
◎砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐす。えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    写真

    アルミホイルに玉ねぎを半量のせ、生鮭を上に1切れ置く。塩こしょうを振り、混ぜ合わせた◎を半量塗る。

  3. 3

    写真

    しめじ、えのき、有塩バターを半量のせ、隙間がないようにアルミホイルで包む。

  4. 4

    もう1つも同様に作り、トースターで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

・焼き時間はお使いのトースターの機種により前後する可能性があります。
・お好みで仕上げに刻みネギを散らしても♪

このレシピの生い立ち

以前ご紹介したレシピID7525568のアレンジバージョンです!
レシピID : 7552883 公開日 : 23/06/11 更新日 : 23/06/11

このレシピの作者

PATTIE◎
クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい!

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