「旭山」ダイコンのダイコン餅

辛味ダイコン　「旭山」　ピリッと辛くて、水分量が少ない！すりおろして何にでも合います。食感もよく加熱調理も美味しいです♪

旭山大根の葉を落とし皮をむき、すりおろす。

すりおろした大根の水分を軽く切りボールへ入れる。

8等分にわけて、手で丸く成形する。

フライパンにごま油を入れ熱し、5を入れて中火で5分程焼く。

焼き色がついたのを確認したらひっくり返してフタをし、5分程蒸し焼きにして完成！