ひじきサラダの画像

Description

ひじきがおしゃれなサラダに大変身!!

材料 (4人分)

20g
40g
40g
マヨネーズ
大さじ1
A.しょうゆ
小さじ1
A.酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどして3〜4cmに切り、Aの調味料につけておく。

  2. 2

    ツナの油をきり、ほぐしておく。

  3. 3

    野菜を3cmの千切りにし、チーズは小さな角切りにする。

  4. 4

    食べる直前に材料を和える

コツ・ポイント

ひじきは鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富な食材。植物性食品の鉄分は、肉や魚、ビタミンCと組み合わせると吸収力がアップ!

このレシピの生い立ち

ひじきをおしゃれに食べることができるよう、工夫を凝らしました。
レシピID : 7556787 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/07/05

このレシピの作者

おいしおがまキッチン
塩竈市(しおがまし)は、宮城県にある新鮮な魚介類が豊富なみなとまちです。
特に生鮮メバチは日本有数の水揚量となっています。他にも生かきや練り物製品など、おいしいたべものがたくさんあります。
ここでは、郷土料理のレシピなどたくさんのレシピをご紹介します。
「おいしおがま」をぜひご家庭でもご賞味ください。
塩竈市公式HP:https://www.city.shiogama.miyagi.jp/

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