ピリ辛メンマ(手作り)の画像

Description

切って炒めるだけの簡単レシピです!
おつまみや箸休めにいかがでしょうか?

材料 (2〜3人分)

ごま油
小さじ2
だし醤油
小さじ2
創味シャンタン
小さじ1
食べる辣油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    筍を短冊切りにし、ごま油をしいたフライパンに入れ、よく炒める。

  2. 2

    写真

    1に酒、だし醤油、食べる辣油、創味シャンタンを入れてよく絡める。

コツ・ポイント

筍を短冊切りにして炒めるだけです!

このレシピの生い立ち

真竹をたくさんいただくので、保存もできるメンマを作ってみたら、とっても美味しくできました(^^)
レシピID : 7558489 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/26

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