ピリ辛メンマ(手作り)
Description
切って炒めるだけの簡単レシピです!
おつまみや箸休めにいかがでしょうか?
おつまみや箸休めにいかがでしょうか?
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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筍を短冊切りにし、ごま油をしいたフライパンに入れ、よく炒める。
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2
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1に酒、だし醤油、食べる辣油、創味シャンタンを入れてよく絡める。
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コツ・ポイント
筍を短冊切りにして炒めるだけです!
このレシピの生い立ち
真竹をたくさんいただくので、保存もできるメンマを作ってみたら、とっても美味しくできました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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