味付けニラと煮豆腐のどんぶり

鶏がらスープに醤油、砂糖、オイスターソースを入れ、豆腐を煮込む。

刻んだニラを胡麻油で炒めながら塩胡椒、唐辛子山椒、醤油で味付け。

ご飯に豆腐とニラを盛り付けたら、唐辛子山椒を振りかけて完成。