油不使用！椎茸とアスパラ豚肉巻き弁当

下茹で2分ほどした、アスパラは、5㎝幅に切り2本づつ束にします。
椎茸は、半分に切る。芯は、他の料理に使いましょう

椎茸に巻く豚肉に、マヨネーズぴーっとします。七味もパラパラとかけます

アスパラに巻く豚肉は、半分に切り、マヨネーズぴーっとします

すべて巻き終わったら、火を中火〜弱火につけじっっっくり焼きます。
5〜7分ほど焼いたらひっくり返します

全面じっくり焦げ目がついたら、最後に蓋を少しずらしてしたら、5分ほど蒸し焼きにします
中まで火が通ったら完成

取り出して、当日詰めます