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おからと野菜のキッシュ

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Description

おからで作る、簡単ヘルシーなキッシュです
入れる具材を変えて、お好みのキッシュにしてもおいしいです

材料 （タルト型18cm）

じゃがいも
中1個
なす
1/2本
ほうれん草
3束
ミックスチーズ
大さじ3
油
大さじ1
おからパウダー
20g
卵
2個
牛乳
100cc
塩
小さじ1と1/2
こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは短冊切り、なすは半月切り、ほうれん草は3cm幅に切っておく

  2. 2

    じゃがいも→なす→ほうれん草の順に炒める
    オーブンを、180
    ℃20分で予熱しておく

  3. 3

    おから以下を全て混ぜて、キッシュの生地を作る

  4. 4

    タルト型に油をぬり、生地を流し入れる
    炒めた野菜と、チーズを乗せる

  5. 5

    180℃20分でオーブンで焼く

コツ・ポイント

おからによく水分を吸わせ、しっかり混ぜておく

このレシピの生い立ち

ダイエット中に食べられる、簡単に作れるキッシュを作りたかったため
レシピID : 7559865 公開日 : 23/06/20 更新日 : 23/06/20

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井上まりな
おからと野菜のキッシュ
by 井上まりな