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鶏もも肉の簡単はちみつ胡麻照り焼き！

鶏もも肉の簡単はちみつ胡麻照り焼き！の画像

Description

はちみつと照り焼きチキンが大好きなので、２つを合わせるレシピを考えました(^^)
甘めが好きな方ぜひ作ってみてください♪

材料 （2人分）

鶏もも肉
400g〜500g
塩こしょう
適量
片栗粉
大さじ3〜4
■ 【調味料】
★醤油
大さじ2〜3
★はちみつ
大さじ3
★みりん
大さじ２
★酒
大さじ２
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った鶏肉をビニール袋に入れ、塩胡椒をふる。片栗粉も入れる。

  2. 2

    ビニール袋を揉み込みながら、鶏肉にまんべんなく片栗粉をつけていく。

  3. 3

    フライパンに鶏肉を入れ、中火で焼き目をつけ、裏返して反対側にも焼き目をつける。

  4. 4

    両面に焼き目がついたら、弱火にして、蓋をする。(5分くらい)

  5. 5

    ★印を混ぜたものをフライパンに入れ、煮詰める。タレに少しとろみがついたら、お皿に盛る。

  6. 6

    最後に白ごまをふって完成！

コツ・ポイント

砂糖なしで、はちみつとみりんのみで十分甘みがつきます(^^)むしろ私は甘めが好きなので、甘すぎの方ははちみつを大さじ２にしてみてください(^^)

このレシピの生い立ち

砂糖、みりん、醤油で作る照り焼きチキンも美味しいけど、もっとまろやかな甘みにならないかと思い、はちみちを入れてみました(^^)
主人はこれからこのレシピで作って欲しいと言ってます(^^)
レシピID : 7561160 公開日 : 23/06/22 更新日 : 23/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年9月13日
写真
ＬＩＮＡママ
ご飯が進む味でした。子供達がモリモリ食べました！美味しかったです。
#鶏胸肉
2023年7月29日
写真
すぎちゃん☆
彼氏に美味しいと言ってもらえました！また作りたいです♪
#鶏もも肉あったら
2023年6月26日
初れぽ
写真
tonmyee
美味しかったです(°▽°)！
#はちみつの優しい甘さ #はちみつの優しい甘さ✨👍
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クックVF2WY0☆
鶏もも肉の簡単はちみつ胡麻照り焼き！
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