カリフラワーとウインナーのバター醤油炒め

Name: カリフラワーとウインナーのバター醤油炒め
Yield: 2人分
Ingredients: カリフラワー 200ｇ; ウインナー（６本） 90ｇ; バター 10ｇ; 酒 大さじ2; しょうゆ 小さじ２; こしょう 少々

Description

フライパンで加熱

砺波市

材料（2人分）

カリフラワー

200ｇ

ウインナー（６本）

90ｇ

バター

10ｇ

酒

大さじ2

しょうゆ

小さじ２

こしょう

少々

作り方

1

カリフラワーは小房に分けておく。ウインナーは斜め切りにする。
2

フライパンにバター、カリフラワーを入れて炒める。ウインナー、酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
3

鍋肌からしょうゆを入れ、こしょうをして出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】50ｇ

このレシピの生い立ち

フライパン一つで加熱。下ゆでもフライパンで酒蒸しに。

レシピID : 7564503 公開日 : 23/06/26 更新日 : 23/06/26

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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