221オオバコの抹茶くず餅風の画像

Description

カロリー超低め、美味しい葛餅風のおやつ ちょっと大人の味。

材料

砂糖又はラカントやエリスリトール
15g
2g
5g
200
適量
砂糖
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    砂糖と抹茶と塩を混ぜてさらにオオバコをよく混ぜる。

  2. 2

    水を加えてよくかき混ぜる。粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    容器に移し冷蔵庫でプリプリになるまで冷やす。

  4. 4

    加熱して作る オオバコを8gにして

  5. 5

    作り方1、2のあと粘りが出たら電子レンジ600w2分で加熱する。取り出してよくかき混ぜる。さらに1分加熱。

  6. 6

    かき混ぜて容器に移して常温まで冷まし、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    どちらもお好みで、きな粉、醤油等をかけて。醤油は砂糖をいれてもいれなくても、ちょっとたらしても美味しい。

コツ・ポイント

自分用の覚書です。分量を変更するかもしれません。オオバコ(サイリウム)は食物繊維が多く食べ過ぎには気をつけましょう。1日に8gまでとありました。参考まで。

このレシピの生い立ち

くず餅風に作ってみました。
レシピID : 7564931 公開日 : 24/03/23 更新日 : 24/04/18

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