これヤバイ(≧ω≦)ヘルシー豆腐グラタン

豆腐は予め水切りしときます。
水切りしてる間に、しめじは石づきを取って水洗い・ほうれん草は綺麗に水洗いしときます

１で洗ったほうれん草を３等分ぐらいに切る。ベーコンは細切りにする。
水切りしておいた豆腐は食べやすい大きさに切る

深めのフライパンにバターを入れてベーコン・しめじ・ほうれん草を炒める。火が通ったら、弱火にして◎を入れて炒める

豆腐をグラタン皿にのせて４をのせマヨネーズをかける
チーズ・パン粉をのせてこんがりなるまでトースターORオーブンで焼く

※2011．0217　手順を少し見直しました。
変更①；これは任意ですが、固形コンソメ→先に、ある程度刻むと溶け易いです

変更②；小麦粉と固形コンソメを先に炒めて、その後牛乳を入れて下さい。(数回に分けることにより、ダマになりにくいです)

つくれぽ下さった100名の方々♡フォルダにinして下さった方々♡印刷してくださった方々♡ホントにありがとうございます♪♪

コーン・エリンギ・小松菜・ご飯・お餅・など、皆さん♪素敵なアレンジ、ホントにありがとうございます♪めちゃ②嬉しいです♪♪

５月２６日/２００件目のれぽを頂きました♡作って下さった方々・フォルダにIN＆印刷して下さった方々♡本当に大感謝です♡涙