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パンの耳を好きな大きさにカット。(私は幅1.5cmくらいの棒状)カットしたらボールorジップロックに。
①のところに、溶かしバターと砂糖を入れてよく絡める。
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、そこに②を広げる。
予熱なし190℃のオーブンで18分前後焼く。焼き時間は目安なので、各家庭のオーブンで様子見ながら焼いてください。
カリッカリなラスクの完成です。