キムチ豆腐チヂミ
湊希空
作り方
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1
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豆腐をトロトロになるまで混ぜます
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2
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1に☆を入れてよく混ぜます
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3
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2に具材を入れて混ぜます
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4
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ごま油を引いたフライパンに3を入れて、中火で焼いていきます
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5
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生地の縁がこんがりしてきたら裏返して、お好みの焼き加減になったら出来上がりです
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コツ・ポイント
チーズを入れたり、ニラを入れたり、お好みの具材で作って頂ければと思います！
だしは、昆布だしでも美味しいです
生地が柔らかいので、裏返す時は注意してください(お皿を使うと良いかもです)
だしは、昆布だしでも美味しいです
生地が柔らかいので、裏返す時は注意してください(お皿を使うと良いかもです)
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い豆腐と、余っていたキムチとねぎを消費したくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
湊希空
