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鮭は骨を取り除き、塩胡椒をしておく。
玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取り、舞茸はほぐしてホイルに投入。
②の上に鮭も投入し、◯の材料を混ぜてかけ、ホイルを閉じる。
フライパンにホイルを置いて蓋をし、中火で4分、弱火で8分ほど焼いたら完成。
作って頂きありがとうございます♪